Frisse, zomerse salades

Zomer: heerlijk, het kwik stijgt! Dé tijd voor smaakvolle, frisse salades, boordevol groenten. Ideaal als bijgerecht bij die zomerse barbecue, als lunchgerecht of met een goed stuk ambachtelijk brood als hoofdgerecht.

Wat dacht je van Filet Pur's nieuwste recept? Parelcouscous salade met verse munt, granaatappelpitjes en pistachenootjes. Door de couscous te koken in groene thee, zit de salade vol smaak zonder dat je nog veel hoeft toe te voegen. Resultaat: een gezonde, verantwoorde salade met pure smaken.